降り注ぐ様になりました。

大人になると、暑さや日差しを避けがちになりますが、

子供達は夏休みに入った喜びで、どこか表情もウキウキしていて、

元気に走り回る姿は、微笑ましい光景です。

そして、梅雨明けと日差しと言えば「土用干し」。

今年も漬けた梅をいつ干そうかと、今か今かと待っていました。

先週末の天気は晴れ。

台風12号の影響がないうちに、干さなければ！

という事で、朝からザルに広げて天日干し。

紫蘇梅干しよりも、紫蘇の入らない白梅干しが好きなので、毎年シンプルに

塩と梅だけで漬けた梅。ほんのり黄色い色が、干すたびに赤く色付くのを

見るのも楽しみです。

梅シロップに始まり、梅干しの土用干しも完了。

今年の梅仕事はお終いです。

来年は、梅干しの会もやりたいなぁ。