【料理】
※5月のレッスンは7,000円です。
※食材の仕入れ状況によって使用する食材やメニューが変更になる場合があります。
    何卒ご了承ください。
『新緑を感じる初夏の洋食』
・季節野菜のポタージュ
・アスパラガスのビスマルク風
・小いかとじゃが芋の前菜
・旬菜とオリーブのサラダ
・鮮魚のヴァポーレ 初夏のソース
・青豆とパルメザンのリゾット
・デザートと飲み物
みずみずしい若葉が生い茂り、心地よくさわやかな五月晴れの5月。
浅緑のお野菜が沢山出回る季節には、暖かさと暑さの間で身体も爽やかな味
を求めます。季節のお野菜と魚介をたっぷりと使った初夏の洋食をどうぞお愉しみください。