2016/03/24 味噌作り 昨年の味噌作りの会からあっという間の1年。 出来上がったお味噌の美味しさに、生徒さんからも感激の 声を沢山頂いて、私も今まで以上にお味噌汁を作る回数が増えました。 今年もまるみ麹本店さんの麹と豆を使って、味噌仕込み。 自分で作ると出来上がりまでの時間も楽しみに。 今年の秋の完成まで、大事に育てて行きたいと思います。 昨年TABERUで作った方も、今年は是非お家で作ってみて下さいね。 まだ間に合いますよ(笑)。 ≪ NEXT PREV ≫