3時間超えの長い時間を、生地とにらめっこしながら

手間暇をかけて作って下さったバームクーヘン。

お家で作るバームクーヘンは、生地を広げては焼き、

広げては焼き・・・の繰り返し。まるで、職人技です。

少し時間をおくと、しっとりと馴染んでさらに美味しさが

アップして、カットするとこの断面！

美しい層になっています。

食べてしまうのは勿体ないなぁと思いながら、

大切に美味しく頂きました。

美味しい差し入れを、ありがとうございました！

TABERU.