【料理】
※12月レッスンは年末の特別メニューのため8,500円にさせて下さい。
※食材の仕入れや全体のバランスによって使用する食材やメニューが変更になる場合があります。
何卒ご了承下さい。
『年の瀬のご馳走献立』
・黒毛和牛の艶焼き
・旬魚と冬野菜のひと品
・汲み上げ湯葉の蟹あんかけ
・長芋と銀杏の香り揚げ
・冬魚とかぶらのすり流し椀
・せりと木の子のお浸し
・ご飯と香の物
・冬の小菓子とお茶
2025年も最後の月になりました。12月は冬の美味しい食材を使って、感謝の気持を込めて
いつもより少し贅沢な食材で暮れゆく一年を締めくくります。人が集まるシーンや、お節の一品
としても使っていただける「冬のご馳走ごはん」をどうぞお愉しみ下さい。