頂きました。

茹でて下さっている有り難さを感じながら、お料理をしました。

定番の「筍ご飯」。

奥にあるのは「筍と蓮根のそぼろ炒め」

木の芽を散らすと、香りも良く春を感じる事が出来ます。

そして、気分を変えて洋風に。

「筍とほうれん草のブガティー二」

筍をペペロンチーノで食べるのが好きです。

残り物のブガティーニ、太めのパスタでボリュームたっぷりに

仕上がりました。

その他にも、木の芽和え、若竹煮、青椒肉絲など・・・。

思う存分筍を満喫しました。

本当にご馳走様でした。