【料理】
※８月レッスンは6,000円となります。

『夏のスリランカカレープレート』
・ミリスマール（スリランカフィッシュカレー）
・アラホディ（じゃが芋カレー）
・ラーブカレー（大根カレー）
・パリップ（豆カレー）
・青菜のサンボル（青菜の和え物）
・オニオンサンボル（玉ねぎの和え物）
・バスマティライス
・キリテー（スリランカミルクティ）と小菓子
暑さ厳しい８月には、毎年恒例となったスパイスカレーを。
大好きなスリランカカレーの第2弾は、魚を使ったカレーと野菜をたっぷり使ったカレーを
盛り合わせます。各々のカレーはシンプルながら、混ざり合った時のマリアージュは、
クセになる美味しさです。
※毎年辛さのレベルに悩みますが、ある程度の辛味はカレーの美味しさと考えていますので、
中辛程度の辛さで作る予定です。ご了承の上ご参加をご検討下さい。
※ココナッツミルクを使用します。
※フィッシュカレーは鯖以外の魚を予定しています。

【パン】
パンのレッスンはお休みとなります。涼しくなる秋頃に再開予定です。