東京散歩、少しずつ更新して行きますね。

　

　　

　　

神宮前のeatripでは、新しい窯元さんとの出会いもあり、

友人と楽しい夜を過ごした翌日は、ぶらりと街散歩。

何にも考えずに一人で街歩きするのが大好きなので、

気が付くとあっという間に時間が過ぎて、

もっと時間が欲しいなーと名残惜しくなります。

途中に立ち寄るお茶の時間も、ほっと一息。

この日は、友人の知り合いのお店「櫻井焙茶研究所」へ。

　

西麻布から南青山に移転されたのですが、空間やサービス、

お茶や和菓子も、全てが日常の慌ただしさを忘れさせる様な

佇まいで、ホッと身体に染み渡ります。

飲み物の中で、一番好きな「日本茶」。

先日は大阪でも素敵な日本茶のお店を見つけたばかりで、

日本茶を美味しく頂ける場所が増えるのは、嬉しい事です。

櫻井焙茶研究所では、選んだお茶を三煎出して頂けるので、

一煎目、二煎目、三煎目と変わってゆく香りと味わいを

楽しめました。

　

生徒さんから、「東京散歩、楽しみにしています！」と言って

頂けるので、少しずつですが、遡りながらBlogでもご紹介したい

と思います。

どうぞ宜しくお願いします。

【料理】

  

  

昔は、よく訪れていた東京。

今月のパン「プレッツェル ベーグル」も今日が最終日。