今年も、この季節がやってきました。
うめ。梅。ウメ。
青々しくて、張りのある青梅。
とても立派な南高梅が手に入ったので、今年こそ！と
シロップ浸けにしました。
クエン酸たっぷりの梅のシロップは、暑くなりそうな
今年の夏の夏バテ予防にピッタリな飲み物になりそうです。
毎日すこしずつ溶けてゆくお砂糖と、萎んでゆく梅を
眺めながら、美味しく頂ける日を待ちたいと思います。
今日からお休みが明けて、レッスンが始まっています。
何だか久しぶりに、皆様にお会い出来るのを、楽しみにしています。
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