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十五夜

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昨日は中秋の名月でしたね。
十五夜とも言いますが、旧暦の8月15日が丁度秋の真ん中に
あたる事から名付けられています。

秋の収穫に感謝をしながら、月を眺める。
忙しい日々の中でも、時には昔ながらの習慣を取り入れて、
改めて空を眺めるのもいいものだなぁと感じます。
IMG_7008.jpg
2013年は満月の十五夜となりました。

偶然、TABERUのレッスンも温泉卵を乗せて「月見ハンバーグ」と、
デザートは胡桃あん白玉。
お月見にピッタリのメニューでした。

レッスン終了後、月見団子を作ってお供えしました。
いや、食べました・・・。
IMG_7006.jpg
白玉はお月見らしくまんまるに。

美味しい秋の食材が少しずつ、お店にも並ぶ様になりましたね。
実りに感謝しながら、美味しく食べたいと思います。
読書の秋。
芸術の秋。

食欲の秋ですね。

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