時が過ぎるのは、あっと言う間ですね。
レッスン風景をタイムリーにお伝えできていない事も多々。
５月GW中に開講した、「特別レッスン」の様子を、
お届けしたいと思います。
以前からご要望の多かった「揚げドーナッツ」のレッスンです。
生地を捏ねる手つきも慣れたものです。
ドーナッツの形に成形する際は、みなさん真剣そのもの。
生地が完成したら、いよいよ揚げていきます！
「わ〜！！ドーナッツだ〜」と嬉しそうにはしゃぐ皆さん。
チョコレートにアーモンドをトッピング。
ずらりと並んだドーナッツを見て、「出来た！！」と
皆さん満足げです。
シュガー、きなこ、ハニーディップにチョコクランチ。
ひとつひとつ、丁寧に袋に入れます。
袋に包まれたドーナッツ達の佇まいもまた、
とてもかわいいのです。
沢山出来て、まるでお店の様な光景に。
箱詰め作業も、丁寧に・・・。
ドーナッツBOXの完成です！！
お持ち帰り頂く時の、みなさんの笑顔と美味しいドーナッツの
香りにとても癒されたGWでした！
皆さんの貴重なお休みを、TABERUで過ごして頂けた事に
感謝の気持ちで一杯です。
作る楽しみが、誰かの食べる楽しみに繋がります様に。。。
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