テオ・シトロン

写真のアップが、遅くなっておりました「テオ・シトロン」。

大変お待たせ致しまして、申し訳ありません。

小さく焼くか・・・大きく焼くか・・・。

今回は迷いに迷い、生徒様にもご希望を聞いてみたりしながら、

決心をした次第です。

結果、大きく焼くことに決定致しました。

大きく焼くことで、中はふんわりと美味しく召し上がって頂けます。

表面には、レモンの香るアイシングとトッピングでケーキの様な仕上がりに！

最近、ケーキっぽいパンが多いような気もしますが、

冬場の時々ケーキ レッスンの影響かもしれません(笑)。

新しいパンレシピ、増やしてみて下さいね！

お待ちしております！