振り返りパン編その2。

3月のパンレッスンのもう一つは、イングリッシュマフィン。

イングリッシュマフィンは、パンメーカーのかわいいCMでもお馴染み！

ハワイのエッグベネディクトでも登場して人気になりました。

レッスン中も、その話題で必ず盛り上がります（笑）

リング型に生地を入れて、コーンミールをたっぷりとふりかけます。

リング型の生地が焼きあがると・・・

ミルクが入った生地はほんのり甘く、ふわふわ。

テオシトロンや、イングリッシュマフィンの焼き上がる香りは、

いつもながら、ほっこり幸せの香り。

手作りしたパンは、どの子もかわいい（笑）

お家でゆっくりと味わってくださいね！