あっと言う間に随分と日が過ぎてしまい・・・
レッスン風景をお伝えしそびれております。。。
ある日のパンレッスン。
この月のパンは、捏ねる力がちょっぴり必要。
生地が手に付きやすいので、素早く捏ねます。
自分で捏ねた生地は、かわいいものです。。。
仕上げは、クープナイフで、切り込みを入れます。
真剣なあまり、ついつい息をするのを忘れそう・・・
自分の手で作り出されるパンは、感動的で、
美味しさもひとしお！
次から次と焼き上がります。
沢山焼き上がって来ても、
自分の作品は、しっかりわかるものですね！
お家でも、是非挑戦して見て下さいね！
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