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こんばんは。今日の夜のレッスンは、皆さん会社帰りの5名でした。

今日、お店に来ての話題は大物司会者の引退について・・でした。

やっぱり大物になると、ニュースが大きいですね。

初めての顔合わせになるメンバーもいらっしゃいましたが、芸能話で

盛り上がりながら、しっかり授業もしましたよ!

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最近、複数の方にブログだけを見ると男性講師かと思った・・・。と言われ

ましたので、授業風景をどうぞ。

私、女性講師であります!スパイシーなカレーの香りは、胃袋に響きます。

辛さのお好みは、人によって差があるので、唐辛子の加減が意外と難しい

のですが、皆さん笑顔でご試食して頂けて、ホッとしました。

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Kさま、Fさま、Kさま、Oさま、Kさまありがとうございました!

気をつけてお帰り下さいね!

TABERUのGreen

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こんにちは。TABERUには沢山のGreenがあります。

OPENのお祝いで頂いたものなのですが、それぞれが元気良くお店に

癒しを与えてくれています。夏なので、お水は足りているか?暑すぎないか?

と心配しながら、植物の健康に気を配っています。

そんな中、嬉しい発見が二つ!

1つは、一度は葉っぱが落ちに落ちてしまったエバーフレッシュに、

お花?(多分)が咲きました!

お花.jpg

エバーフレッシュの花って、こんな感じなんだぁと嬉しくなりました。

ちなみに、他にも二つ、つぼみを発見! 1 120.jpg

可愛いです!咲いた後は、どうなるのでしょうか?また、報告しますね!

 

そして、もう1つ。TABERUのベンジャミンに、ハートの葉っぱを発見!

ハートの葉っぱ.jpg

なんだか、見ているだけで幸せに・・・。

小さな発見に幸せを感じる今日この頃。

 

「TABERUにハートの葉っぱがある時に、レッスンに来たら幸せになる」

とかいう伝説、出来たりしたら面白いな~。

 

カレー談議

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今日の朝のレッスンは、アクティブで好奇心旺盛なKさま。

紅茶やコーヒー、日本茶に中国茶、美味しいケーキ屋さんやパン屋さん、

関西方面までもよーく知っていらっしゃいます。

そんなKさまと、今日はカレーのレッスンでした!

そして、カレーの話になると、これまたカレー情報にも詳しくて、びっくり!

知らない事は無いんじゃないかしら・・・・。と興味津々でお話しておりました。

辛口OKのKさまなので、本日はちょっと辛めな仕上がりです。

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食べた後は、そのまま仕事に向かわれたKさま。そのアクティブさと物知りさで、

ついついおしゃべりの時間が過ぎていきます。

お仕事は無事、間に合ったでしょうか?!

今月は、パンと料理の皆勤賞間近ですね!楽しみにしております!

 

混合部

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こんばんは。今日の夜のレッスンは、混合部。

今日はいつもとは違うスタイルでの、貸し切り混合部となりました。

こちらであらかじめ食材を用意し、その中で自由に作って頂くスタイルです。

食材は、こちら。

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色んな食材が並びます。そこから、ペアで何を作るのかはお楽しみ!

サラダが必要!主食は何がいい?と相談から始まった時間は、1時間弱で

5品が並ぶ奮闘ぶりでした!仲良く、素敵なチームワークで完成したのが

こちら!

混合.JPG

パスタにサラダ、スープとゴーヤチャンプル、丼ものまで!

皆さんしっかり食べきって、量もちょうどいい感じでした!

皆さん初対面でしたが、数時間後には「まるで、家族みたい!」

と言われるまでに。やっぱり同じ釜の飯は・・・ですね!!

また、遊びに来て下さいね!

夜のレッスンの部は全員TABERU初参加の素敵な皆さんです!

ネットで調べてご来店くださったK様とお友達のY様。

アンティークショップでTABERUの事を聞いて、ご来店くださった

K様とT様。

皆さん、本当にありがとうございます!!

本日のレッスンは、手作りカレーのレッスン。

お野菜の切り方や、鶏肉の下処理。粉から作るルー。

皆さん、熱心にポイントなどを「ふむ。ふむ。」と聞きながらレッスンは進み

カレーの香りで、お腹もグーグーです。カレーの味見をして「OK」完成!!

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試食中、色んな話でワイワイと盛り上がり、

そんな中、ネットで調べてご来店くださったK様に、

なるほど納得のお話を聞くことができました!

K様は、料理教室を探されていて、そんな中TABERUを見つけて下さったのですが

当初、TABERUに行こうか迷っていたとの事。

なぜ!なぜ?

HPが、シンプルでブログも絵文字なしの感じだったので

講師が男性の先生かな?と思っていたとのこと!!!

確かに。シンプルかも!そして、ブログも絵文字もないかも!!(笑)

そうそう、(笑)が、もはや男性っぽいんだそうです。

固定概念無く見ると、そんな風にも見えるんですね~。

普段意識をしていなかったので、なるほど納得でした!

本日も、お料理を通して素敵な皆さんと楽しい時間を過ごせました。

ありがとうございました!

またのご来店をお待ちしております!

 

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