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授業風景

本日、ご来店の生徒様のS様。

パンやお料理を手作りする事が、大好きな方です。

とても熱心なS様は、発酵器を購入されたそうです!

TABERUにある物と同じ型の発酵器です!

自宅でもたくさんのパンが作れますね!

本日は抹茶のマーブル食パンを習ってくださいました。

完成作品がこちらです↓

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綺麗なマーブルが完成です。

S様、My発酵器でも、復習をしてみてくださいね!

本日最終はお料理の定番レッスンです。

M様とK様は、いつも元気いっぱいでTABERUに来て下さいます。

レッスン中も、熱心に作り方を確認したり・・・「へ~!なるほど。ホ~!なるほど。」と

ワイワイレッスンが進みます。

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フライパンで海老に火を通して「海老のいい香りが~」↓

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海老に程よく火が通ったか先生チェック!↓

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パスタ、スープ、マリネにデザート・・・完成です!!

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食べながら、話が弾みに弾んだのは・・・芸能人話&草食男子談(笑)

結婚談・・出会い談・・・もう、笑いっぱなしで話は尽きる事なく・・・・

あっと!!気が付けば電車の時間がギリギリです。

明日もお仕事のお2人。

美味しく手作り、楽しく食べる! 明日のパワーチャージ完了!

しゃべって笑って、疲れていたりして・・・

ご帰宅後は、きっと「ばたんキュー」で眠りについたのではないでしょうか・・(笑)

本日のお昼は、パンのレッスン!

全員が偶然に抹茶のマーブル食パン!

手ごねのパンを作る事が初めてのS様、N様、I様、

手ごねパンは、ベテランのY様。

手ごねが、初めてのメンバーも、一生懸命こねておりますっ!!

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手ごねの生地がスクスクと育っております!

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生地をめん棒で伸ばします・・・

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中に入れ込む抹茶シートも手作り!

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その後、生地に抹茶のシートを練りこみます。そして焼き上げ完成↓

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焼きたての抹茶のマーブル食パンが4斤並ぶと、見栄えも香りも

最高!!

はじめてのパン作りで、この仕上がりは上出来です!!

そしてY様は、安定感バッチリですね!

皆さん、焼きたての抹茶マーブル食パンを、嬉しそうに持って帰られ

ました!(嬉)

 

定番メニューのレッスンです。

はじめてご参加いただくK様は、今回2回目参加のK様のお友達です!

そして生徒様のN様とY様。

2組とも、はじめまして!のスタートです。

レッスンは、テンポ良く進みます。

パスタもアルデンテ!

はじめてご参加のK様は、実はトマトが苦手だったそうすが、

「はじめてトマトが美味しく食べれた!」とK様から

言ってもらえて嬉しかったです!

完成はこちら↓

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みんなで、美味しく食べて、台風はどこえやら~

楽しくワイワイと時間は過ぎていきました。

 

お昼からのレッスンは、多趣味なK様です!

台風がくるかも!?

そんな足元が悪い中、ご来店くださりありがとうございます!

前回もパンのレッスンで、ちから強いこねを見せてくださったK様!

今回も、すばらしいこねです!

愛情いっぱいにこねた生地は、スクスクそだって・・・完成!!!

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  K様は、ガラス細工もされていて、かわいい携帯のストラップや、

素敵なピアスをされていたのも K様が作られた作品。 

  とってもかわいいのです!

写真を撮り忘れ、ご紹介できないのが残念ですが・・・

手作りって、心がほっこりする作品ができるな~と感じました。

楽しい時間はあっという間ですね。

K様、台風がくる前に気をつけてご帰宅くださいませ!

 
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