今日、岡山の「最上稲荷」へお参りに行ってきました。
この「最上稲荷」の本山は、正式名称を「最上稲荷教総本山妙教寺」といい、
伏見･豊川と並ぶ日本三大稲荷として有名だそうです。
よく晴れた日に、お参りでき気持ちも更に引き締まりました。
今年は、辰年。
「竜が昇るが如く」皆さんにとって、素敵な1年になりますように。
日々のつぶやき
旧年中は沢山の方々に楽しい時間を頂き、心から御礼申し上げます！
本年も、TABERUらしく、「作る楽しみ」が「誰かの食べる楽しみ」に
繋がるよう、がんばって参りたいと思いますので宜しくお願い致します！！
★年始TABERUスタートは1月8日午後14時～となります。★
今年も、沢山の方とTABERUでお会いできることを楽しみにしております！！
重ねてよろしくお願い致します。
TAERU COOKERYSPACE 徳田
今日は、TABERUの定休日。週1回のお休みは、近場の探検に出かけます。
今日は、デジカメを手に秋を探しに後楽園周辺を散歩・・・。
あちらこちらに、秋が来ていますね～。
まずは、彼岸花。あちらこちらに、赤い可愛いお花が咲いています。
そして、夏を惜しむ後姿の向日葵と、秋の空をバックにした岡山城。
そして、見つけました！！大人になって、気にもしなくなっていたこれ！
「みのむし」(笑) 真剣に撮影をしていたら、通りがかりのおじ様に
「貴重な花でも咲いているの？」と聞かれてしまい、
「久々にみのむしを見つけたので！」とウキウキで答えたら、
「もの好きもおるもんじゃ～(笑)」と言われました・・・。
気を取り直して、すごく綺麗な空。
そして、猫ちゃんに沢山会いました！
落ち着き払ったネコに、「ニャー」と言ったら振り向いてくれたネコ。
そして、ネコの井戸端会議・・・。「最近、めっきり秋らしくなったわよねぇ～。」
と聞こえてきそうな気配です(笑)。
近場の場所も、改めて見ると発見がいっぱい☆
カメラを持つと、普段は気にも留めない風景が、楽しくなるから不思議です。
明日も頑張ろうっと！
先日、生徒さんのKさんに頂いた「黒糖しょうがぱうだー」で
ジンジャークッキーを作ってみました。
黒糖のこくと、しょうがのほんのりした香り、控えめな甘さが
私の好みに仕上がりました！
バターではなく、ショートニングで作ったので軽い仕上がりに。
気が付けば、何枚食べてしまったか・・・。
Kさんも、レッスンにご来店だったので、ご試食頂きました☆
「食欲の秋」どっぷり浸かっています・・・。
素朴なクッキー。しばらく、はまりそうです！
昨日、大阪の友人から荷物が届きました。
十数年前、仕事の同期として苦労や笑いを共有したIちゃん。
一緒に働いたのは、そんなに長い時間ではなかったのに、
凝縮して色んな事があったせいか、昔話は沢山ありすぎるくらいです。
岡山で教室をやると言う事を、そんなに沢山の人に報告をしていなかった私。
昔から、引越ししても、仕事を辞めても、何となく報告しそびれて、
報告のタイミングが掴めない私は、いろんな人に事後報告してしまう癖が・・・。
本当に、申し訳ない・・・。それなのに、Iちゃんありがとう☆
地元から離れてしまったので、なかなか会えないのが残念です。
そんなIちゃんから、可愛いお祝いを頂きました！
関西では人気の紅茶「Uffu」の紅茶と、かわいいマスコット。
あまりに可愛いので、ターとベルと名付けてBlogで登場させようと思います！
普段は可愛く、受付に待機しています☆
結婚して、奥様になったIちゃん。一緒にバカをやったりしたIちゃんも、
人妻です。 落ち着きが無いのは、私だけ・・・?!
でも、きっと久々に会えばきっと当時のままなんだろうなぁ・・と思います。
あえる日を楽しみに、教室頑張ります！！
Iちゃん、本当にありがとう！！
