12月になりました！
オープンして6ヶ月。早いものです・・・
TABERUを通して、沢山の素敵な出会いがあり
贅沢な毎日を過ごしている私です！
いつも本当にありがとうございます！！
さー、今年も残すところ1ヶ月ですね！師走です。
今日の午前中のレッスンは、クリスマスメニューです。
初参加のメンバーと、いつもの生徒さま。
色んなメンバーでレッスンスタートです！！
とり肉の下処理や、パイシートをめん棒で伸ばしたり・・・
真剣な表情の皆さんです！！
ロールチキンをフライパンで焼くと香りが広がり・・・
「やばい！良い香り！もうお腹が減りすぎて・・・」と生徒さま（笑）
ワイワイと進み、完成した作品がコチラです↓
サックサクのパイ生地を割りほぐすと・・・
中には、ほっこり野菜たっぷりシチュー！「わぁ～！！」
テンションもあがります！
しっかり食べて、心も身体も、ほっこり・・・幸せ気分。
是非、お家でも作ってみてくださいね！！
今日のレッスンは、午前とお昼は、
ほぼ同じメンバーでのレッスンとなります！
すっごく賑やかで朗らかなメンバー！
Kさま、Yさま、Eさま、そしてNさま。
それぞれ遠方からのご来店です！ありがとうございます。
午前中、アジの3枚おろしのレッスン！！
大盛り上がり！！
レッスン風景をお届けしたかったのですが、写真を撮ることを
すっかり忘れてしまいました・・・残念。。。。
午後のレッスンは、パン！！
引続きレッスン2回転目のKさま、Yさま、Eさま。
パンをこねる姿も真剣！！パンが発酵して少し大きくなった生地を見て
「わぁ～～かわいい～。育ってるよ～」と感動の声。
ワイワイと楽しく作った皆さんの作品はコチラです↓
そして・・・シナモン↓
賑やかに、元気いっぱいに作ったパン達。。。。
家に持ち帰ったら、一瞬でなくなるかな～・・・・
みなさん、遠方からTABERUへご来店本当にありがとうございました！
またのご来店を楽しみにお待ちしております！！
生徒さまのYさま、津山のすっごく美味しいと評判の
「LATTE」イタリアンジェラートを食べに行きますね！
教えていただきありがとうございました！！
今日の午後のレッスンは、パンのレッスンです。
手ごねパンをTABERUではじめて体験して
パンにハマッている生徒さまや、
パンがはじめて！と言う生徒さま。
色んなメンバーが集合です！
パンこねは、ちょっとした「エクササイズ」になりますね！
みんなでワイワイとこねて、スクスクと育ったパンたちがコチラです↓
チーズがグツグツと焼けて、オニオンにほどよく絡み、
焼きたての香りが、空腹を刺激します（笑）
シナモンロールたちも↓
シナモンシュガーの焼ける甘い香りと、焼きたてパンの香りがマッチして
いい香り～。
みなさん、完成した自分の作品を携帯でパシャリ！！
焼きたてパンを持って帰る準備に入ります・・・
パンを誰かのお土産に。。。。
そして、その誰かも美味しいパンを食べてきっと幸せに・・・
本日の午前のレッスンは定番レッスンです。
参加された生徒さま達は、みなさん「アジの3枚おろし」
初挑戦です！！
肩に力が入ります！
3枚におろす前の下処理をしっかりして・・・
3枚におろします！
達成感！！
皆さん、ひと仕事終えた後の「いい顔」しています（笑）
いよいよ、揚げていきます・・・
カラッといい揚げ具合で・・・完成でーす！！
「自分で3枚におろしたアジは最高においしい！！」と
皆さん、満面の笑み！
おいしいものを食べると自然と笑顔になりますね！
今日から、アジをさばける素敵女子です。
今日も楽しい時間をありがとうございました！！！
アジをさばくことは、はじめて！
そんな風には、全く感じさせない包丁さばき！！
手際よく進みます・・・
3枚にさばいて、中骨は・・・（笑）
綺麗にさばけたアジ↓
そして・・・アジフライになっていきましたとさ・・・
おふたりのアジさばきに満足して、不覚にも完成写真を撮り忘れてしまいました。。。
作る楽しみが、誰かの食べる楽しみにつながりますように・・・TABERU。
