午後のレッスンはパン☆
今日は、オニオンチーズスクエアーの生徒さまが沢山です。
オニオンラッシュの中、シナモンロールはお1人！
はじめて顔を合わすメンバーでスタートしましたが、
こねが上手なK様を見て、最近TABERUでパンデビューを果した
Sさまが、「上手いですね～。これはライバル視！上手さにジェラシー☆」と。
参加メンバーは、楽しいSさまのコメントに爆笑！！
はじめて会うメンバーの緊張もほっと和みます。
テンポよくレッスンも進み、いよいよ焼き上げです！！
オニオンチーズスクエアーの人数が多いのに、なぜか
焼き上がりの香りはシナモンロールの香りに包まれます。（笑）
皆さんの焼きたてパンの作品はコチラです↓
写真では全体が上手くみえません・・・もう1枚↓
オニオンチーズスクエアーも、チーズがとろ～りと溶けて、良い香りです！
今日も、美味しい香り＆楽しい時間をありがとうございました！！
今夜のレッスンは、定番レッスンです！
会社帰りの方、お休みの方、色んなメンバーがTABERUに
集います！
今日は鯵を3枚におろすレッスン、生徒さまも興味津々！
初参加のAさま、そして生徒さまのNさま、Yさまも、Nさまいよいよ鯵の3枚おろし
スタートです。
生徒さまの中でお1人だけイカ釣り専門（笑）の生徒さまがいて、
もちろんイカはさばけますが、鯵をおろすのもお手のもの！
（漁師風のおろしかた）
TABERUでは、スタンダードなおろし方を習ってみてくださいませ！
タルタルソースも手作りです！
自分で3枚におろしたアジフライに手作りタルタル！
アジも味も最高！！！（笑）
完成はコチラ↓
お腹も満たされ、幸せですね！明日のパワーチャージ完了です！
本日の午前のレッスンは、アレンジレッスンです！
初めてご参加のOさま、生徒さまのKさまとKさまとHさまで
レッスンスタートです。
みなさん、初対面のメンバーですがチームワークバッチリ！！
初参加のOさまが代表で、ハンバーグの種をこねます！
手早くこねて、粘りもバッチリです。
お肉の焼ける音は、空腹を刺激しますね・・・
煮込んでいる最中も、ソースの香りがたまりません・・・
空腹をこらえて頑張って作った作品がコチラ！↓
食事をしながら、話も弾みます！
「ごちそうさま」をしてからも、楽しい歓談タイムは続きました・・・（笑）
今夜のラストレッスンは、パンのレッスンです！
みなさん初対面で色んなメンバーの参加です。
パンを久しぶりに作る方や、はじめての方、
「ワイワイ！ガヤガヤ！」楽しくレッスンは進みます。
焼き上がりもパン屋さんみたい！！
シナモンロールの参加生徒さまが多かった中で
お1人がオニオンチーズスクエアー！
焼き上がりの香りもシナモンが圧勝です（笑）
完成がコチラ↓
あれ！？焼きたてパンが、はやくも１つ減ってます・・・（笑）
生徒さまが帰られた後もTABERU店内は、みなさんのおかげで、
焼きたてパンの香りが広がっておりました・・・（幸せ～）
本日は、混合部＆リクエストレッスンです。
「キムパ」のレッスンは以前からもリクエストの声が多く、
今回の開催に至りました！
今日のレッスンに日程が合わなかった生徒さま、申し訳ございませんでした。
満席でご予約をお受けできなかった生徒さま、申し訳ございませんでした。
今回、ご予約を頂いたメンバーは、ばらばらの初対面のメンバーです！
ごま油の香りに、「いい香り～」と、メンバー全員うっとり・・・
お腹も空いている中、がんばって作った「キムパ」がコチラです↓
柚子茶ソーダで、のどを潤しながら、チャプチェに、チョレギサラダに、、、
お箸が進み、キムチを添えた豆乳スープで、ほっこり・・・
主役のキムパは、甘辛く味付けた牛肉が中に入ってたまらない一品！
みなさん食べ終わった後、「ふ～～満足～」と、しばし歓談・・・・
いつも、本当に楽しい時間をありがとうございます！！
キムパのレッスン懐かしかったです！と言うと・・・
「先生ーまだオープンして数ヶ月！懐かしいって（笑）」と
生徒さまに突っ込まれましたー！（笑）
