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授業風景

夜の混合部のレッスンは、奥様に連れられて参加された

ご夫婦のW様。

はじめは、乗り気じゃなかった旦那様のT様でしたが

にんじんの千切りの辺りから、「くやしい~」と言う言葉がもれるように。。。

奥様のA様も、旦那様の奮闘ぶりをあたたかく見守っていらっしゃいました。

そんなレッスン途中、W様ご夫婦も緊張ほとばしる瞬間!!

なんと!岡山を代表する大物国会議員の逢沢先生がTABERUの外から

興味深々レッスンを見ているではありませんか!(笑)

驚きました。私も緊張です(汗)

でも、レッスンは続き、楽しく無事に完成!!!

完成時にはこの笑顔!

ご夫婦 003.jpg

楽しんで頂けて、良かったです。

この後、美味しくご試食、「てんこ盛り」のご飯もおかわり!

ご夫婦 001.jpg

最後に、旦那様から「楽しかったです。また来たいです。」と嬉しい

お言葉を頂きました!

ため息からスタートしたレッスンは無事、素敵な笑顔で終了しました。

素敵なW様ご夫婦、ありがとうございました!

また作ってみてくださいね。

 

こんにちは。今日のお昼のお客様は、いつも色んなお店のお話や、お勧めの

映画やドラマなどを教えて頂けるTさま。

私は絶対にはまらない!と確信していた韓流ドラマを、見事にはまるきっかけ

の作品を教えて下さった方です(笑)。

韓流スターは、何かを持っていますね・・・。

そのTさまが、手作りの差し入れを下さいました!

きれいな天然の紫色が綺麗な、しそジュース!

画像 603.jpg

炭酸まで持ってきて下さり、早速頂きました。

すっきりした甘みとしその香りが、体に優しいドリンク。

この季節は、梅に山椒、しそに新生姜、らっきょなど、ひと仕事したくなる

食材が目白押しですね!

この夏はこのしそジュースで、夏バテし知らずを目指したいと思います!

今日はモロッコ料理のレッスンでしたが、いつもトークタイムが充実しています(笑)

画像 592.jpg

実は、次のお薦めの韓流ドラマも聞いちゃいました(嬉)。

はまると、寝不足になってしまうので、見るタイミングは休み前!

と決めて見たいと思います!!

Tさま、ありがとうございました!

今日のお昼のレッスンは、前職で一緒にお仕事をしていたスタッフSさんが、

授業に来てくれました!岡山放送のお昼の番組、「温☆たいむ」で

放送されたのを見て、予約を入れてくれたのです。

パンの腕はさすがの、Sさん!

途中、マニアックな酵母話や粉話に花が咲きました。

出来上がりはこちら。

画像 562.jpg

香ばしい香りいっぱいの、雑穀入りチーズクーペが出来ました。

パン好きで勉強熱心なSさん、また遊びに来て下さい!

 

HAPPY BIRTHDAY!!

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こんばんは。

今日の夜のレッスンは、Nさま、Kさま、Kどの、Aさまの4名でした!

仕事仲間のNさま、Kさま、Kどのと、初めてご参加のAさまでしたが、

なんと、今日はKどのの、今月はKさまのお誕生日!

Nさまのはからいで、混合部のHAPPY BIRTHDAYレッスンとなりました。

Aさまは初参加でしたが、皆さんと素早く馴染み、わきあいあいと授業が

進んで行きます。

画像 554.jpg

作業中の撮影も一生懸命です(笑)

「なめこはどうやって生えているのか?」

「キャベツをしゃきしゃきにするには?」

などなど、質問も飛び交います。

画像 556.jpg

この後、料理をテーブルに並べ、試食!のタイミングで、お店の明かりを

消し、ろうそくをつけたケーキとBIRTHDAYソングをかけて、皆でお祝いしました!

テンションが上がり、「HAPPY BIRTHDAY!」と口ずさみながら、私も盛り上がって

いると、いいシーンを写真に撮ることを忘れてしまいました・・・残念。。

我に返り、最後は皆で、ケーキを頂きました!

画像 559.jpg

初参加のAさまも、一緒に盛り上がって頂き感謝です。

HAPPY BIRTHDAYレッスンは、楽しく感動的なレッスンとなりました。

素敵な日に、TABERUをご利用頂き、一緒に楽しませて頂けて嬉しかったです。

こんな風に愛される、上司Kどの、素敵ですね。

また、遊びにいらしてくださいね!

 

 

 

今日の朝は、今月初のモロッコ料理レッスンでした。

ご来店頂いたMさまは、お料理教室歴10年以上のベテランさんです。

ご満足頂けるか、内心ドキドキしていましたが、とっても優しい素敵な方でした!

煮込みの時間は、ゆとりがあるので余談を入れつつ、仕上げをしました。

完成です!

画像 547.jpg

お野菜ほっこり、お腹ぽかぽかのメニューです。

そして、フレッシュミントを贅沢に使ったモロッコ風ミントティーも

お口さわやかなお味になっております。

Mさま、時折の息抜きに、また遊びにいらしてくださいね。

お待ちしております!

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