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今日、友人Fさんから「かもめの玉子」という銘菓を頂きました。

今回の地震で被害を受けた、岩手県大船渡市の銘菓です。

しっとりとした黄味あんを、ホワイトチョコレートに包んだ優しいお菓子。

頑張れ東北！！と思いながら、美味しく頂きました。

東北の生産物を買うことも、私達が出来る応援の方法ですね。

私も、実践したいと思います。

Fさん、ありがとうございました！

こんばんは。今日の夕方のレッスンは初の男子部！！

男子部に興味がある方はとても多かったのですが、いよいよ

始動いたしました！

第1号のIさま、Bさま、初めは少々照れながらのご参加でしたが、

丁寧な仕事ぶりは、女子以上。

むむむ、女子も負けてはいられません。

見てください！真剣な姿！

「これからは、男性もお料理力が必要になる。」

と仰っていましたが、本当に、そうだと思います。

男女関係無く、生活力として、仕事だけではなくて、

毎日の家事もバランスよく出来ると、楽しい気がします。

楽しく作って楽しくTABERU！！これがTABERUのモットーです。

作る楽しみが、誰かの食べる楽しみに繋がりますように！！

お店で出せるかも！の仕上がりでした。

お料理男子、増やしたいと思います！！

お店でも、時間のあるときには、まかないご飯を作ります。

今日は、残り物のお野菜は何でも入れて大丈夫！！

の「いろいろ野菜カレー丼」。

冷蔵庫にちょっとずつ残っているお野菜たちも、

集まれば結構な量になります。

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、なす、ブロッコリー、トマト、

にんにく、しょうが、ほんの少し鶏肉。

カレーは残り物の野菜を何でも使える強い味方ですね。

たっぷりのしょうがで、体もぽかぽかです。

ゆで卵を添えて・・・。

あ、作った後にセロリを発見！入れたらよかった・・・。

今日朝一のレッスンは、倉敷からお越し頂いたKさま。

穏やかで、可愛らしい若奥様です。日ごろお料理をされているだけあって、

作業も進みます。お家で再現出来るように、私も力が入ります！

Kさまは、旦那様と、週一で外食を楽しむ、素敵なご夫婦と言うこともあり、

またまた美味しいお店を沢山ご紹介頂きました！

最近は倉敷に行けていないので、倉敷情報を元に遊びに行きたくなります。

毎日色んな生徒様から、私の知らなかったお店情報を教えていただけるので、

あちらこちらと行きたいお店が盛りだくさん！！

お休みが充実しそうです！

今日の作品はこちら。

是非、また作ってみてくださいね！

そして次回は、はじめてのパンレッスンで、お待ちしております。

今日の夜のレッスンは、仲良し仕事仲間3名と、お母様1名の4人組でした！

普段も仲良しのチームは、「ほー！なるほど！」「おいしそう！」と和気あいあい

のレッスンになりました！すんなりと馴染む、素敵なお母様。

あっという間に出来上がり、「いただきまーす！」

ご飯を食べ終わっても、楽しいフライデーナイトは続きます(笑)

実習の時間より、お喋りの時間の方が長かったかも知れません。

美味しいお店の話や、ガールズトーク、私も楽しかったです！！

AKB48の話になり、篠田まり子を篠ひろこと勘違いした、私をお許し下さい(笑)

もはや、篠ひろ子さんを知らないのですね。

いわゆるジェネレーションギャップ？！

頑張って付いていきますので、宜しくご指導下さい！

また、授業でお待ちしております！