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みんなで作ったお料理の品々が、

次々と、出来上がります！

一挙公開！！

チキンロール　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちらし寿司

アボカドのタルタルサラダ。　　　　　　　　　　たらこクリームパスタ。

海老とエリンギの中華炒め。　　　　　　　　　　　厚切り豚のオリジナルソース。

いんげんのごま和え。　　　 　　　　　　　　　　　たっぷり野菜のグリーンサラダ。　

鶏のトマト煮込み。　　　　　　　　　　　　　　　　グリーンサラダボール。

　他にも、写真を撮り漏れたお料理がありました！

初日、Bistro TABERU の完成全体写真がこちら！！

どれもみんな、とっても美味しそうに完成ですね！

2日目のメンバーのお料理も一挙公開をお楽しみに！！

「Bistro TABERU」

レシピなし！食材を見て、みんなで楽しく作る！！

生徒さま皆さん、食材を見る目も真剣です。

はじめて会う生徒さま同士でしたが、何を作るか

相談して、ワイワイと楽しそう！！

どの食材を、どのメンバーで使う？？「海老がこっちも欲しい！」

「あ！アボカドは、使っていい？」などなど、声が飛び交います。（笑）

相談・・・。相談・・・。

考える・・・。考える・・・。

何品できるでしょうか。すごく楽しみですね！

いざ！調理スタートです！！

みんな、一生懸命作っています！！

「レッスンでやったよね～」と、

背ワタの下処理をしている姿を見て、感動。。。

「先生、先生～！！！こっち来て～」の声が！

走る！

「先生～、香辛料ってどこ～？？」と呼ばれ（笑）

走る！！

皆さん、アイデアいっぱい！

色んな調味料も使いこなし、頼もしい限りです！

「こうしよう！」　「こうやってみよう！」と

話しながらお料理を作る。

楽しい時間が流れます。

何かを思いついたのでしょうか！

楽しそう。

時々、不安もあり・・・

「先生・・・これって・・・どう調理したらいい？」

自分達で、考えて作るお料理も、新鮮で楽しそう！

テキパキと、役割を決めて作っている様子！

美味しそうな香りが、TABERU中に広がります！

Bistro TABERU

1周年の企画として開催したイベント。

参加者を募集をする時、いつものレッスンと違うスタイルだけに

「みんな来てくれるかな・・・」と、不安でいっぱいでした。

そんな不安も、どこへやら。

有難い事に、ご予約で満席になり、多数の生徒さまがキャンセル待ちを

してくださいました。

本当にありがとうございました！

Bistro TABERU開催当日、次々と生徒さま達がご来店くださり、

いよいよスタートです！！

レッスンの様子を、お楽しみに！！

今から1年前の6月2日に岡山市の野田屋町に

TABERU COOKERYSPACEがオープンしました。

オープン初日、沢山の友人や知人、そしてオープンで

大変お世話になった関係者の皆様から、沢山のお祝いの

メッセージが届いたことを思い出します。

当時頂いた観葉植物たちは、今でも元気にTABERUに癒しを

与えてくれています！

記念すべき1周年！本当は、全員の生徒さま達と、何かをしたいとずっと

考えていたのですが・・・。

「作る楽しみが、誰かの食べる楽しみに繋がるように」

TABERUらしく、開催を決めたのが、

今月開催させて頂いた　「Bistro  TABERU」　です。